MIGLIORI CONDIMENTI PER PIZZA - C’è poco da fare: la pizza piace a tutti. 

Napoli
16:00 del 13/10/2017
Scritto da Carla

MIGLIORI CONDIMENTI PER PIZZA - C’è poco da fare: la pizza piace a tutti. Un impasto fatto con pochi e semplici ingredienti, base perfetta per infinite combinazioni di condimenti. Ma quali sono i condimenti per pizza che ciascuno di noi deve assaggiare almeno una volta nella vita? Scopriamolo insieme!

MIGLIORI CONDIMENTI PER PIZZA -Pizza: i 3 condimenti più famosi

Prendiamo ad esempio tre pizze tra le più classiche e semplici:

Margherita: condita con pomodoro, mozzarella, olio e basilico

Marinara: con pomodoro, aglio, olio e origano

Napoli: con pomodoro, mozzarella, olio, capperi e alici

Difficilmente sulle pizze troverete ingredienti più semplici, ma vi assicuriamo che il tipo e la qualità di questi ultimi può davvero fare la differenza!

MIGLIORI CONDIMENTI PER PIZZA -Ecco 4 condimenti fa-da-te per farcire la pizza fatta in casa al di là della classica margherita.

1) Pizza al pesto di rucola e basilico

Condite la pizza con una nostra idea per variare il pesto fatto in casa. Preparate il pesto fresco con la rucola e il basilico e guarnite la vostra pizza con gherigli di noce e fettine sottili di zucchina.


2) Pizza bianca al radicchio

Se amate il radicchio provate a sperimentarlo come condimento per la pizza. Lo potrete abbinare ad altri ingredienti come noci, pinoli o rucola e potrete preparare una pizza bianca aggiungendo i vostri formaggi preferiti, anche in versione vegetale o senza lattosio.


3) Pizza pere e brie

Un condimento fai-da-te alternativo per la pizza? Vi serviranno pere Williams, mozzarella, formaggio tipo brie e formaggio da grattugiare. Potrete preparare in casa anche l’impasto per la vostra pizza oltre che il condimento.


4) Pizza mele e gorgonzola

La pizza mele e gorgonzola è ormai diffusa in molte pizzerie nella lista delle pizze bianche ed è semplicissima da preparare in casa. Vi consigliamo di tagliare le mele a fettine sottili e di fare un doppio strato di mele tra cui distribuire il formaggio. 



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Categorie: , Cucina, Curiosità


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